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A ilha de L'Estartit tem uma localização dramática, mas o drama real está se desenrolando sob as ondas onde ♣ um abordagem inovadora para técnicas antigas ajuda a reviver populações betboo vip declínio do peixe-pau valorizado.

Cuttlefish (

Sepia officinalis

) são uma captura ♣ valiosa para pescadores espanhóis e um prato popular, seja por conta própria ou como ingrediente-chave na paella de frutos do ♣ mar. No entanto nmeros diminuíram no litoral catalão através da combinação entre poluição com pesca recreativa não regulamentada;

Em 2024, ♣ um encontro fortuito entre o pescador local Isaac Moya e Boris Weitzmann, biólogo marinho que conduziu à criação do Projeto ♣ Sépia (que tem como objetivo duplo reviver as unidades populacionais) com a participação de pescadores artesanais.

Pescadores colocam galhos no fundo ♣ do mar para atrair chocos por milhares de anos.

O projeto fixa galhos de árvores no fundo raso do mar logo ♣ além da parede portuária Estartit, já que o choco precisa ter um lugar sólido para colocar seus ovos.

"Os pescadores têm ♣ colocado galhos no fundo do mar para atrair chocos há milhares de anos", diz Weitzmann. “No Marrocos eles usam palmeiras; ♣ na Galiza, pinheiroes ”. Usando este método tradicional anexamos diferentes espécies dos ramos das árvores às cordas e é um ♣ caso betboo vip que olhamos o passado a fim avançar."

No entanto, não contente com a espera dos moluscos para colocar seus ♣ ovos. o projeto BR os galhos subaquáticos como incubadora de óvulo que se ligam às redes da pesca

Os galhos das ♣ árvores são colocados no mar para atuar como um viveiro de chocos.

: Divulgação/Projecte Spia

Moya partiu para persuadir outros betboo vip betboo vip ♣ comunidade de pesca a salvar os ovos nos baldes da água ao invés dos lance-os no mar onde perecem. Os ♣ caçamba são deixados então na caixinha e o ovo é distribuído entre as filiais que servem como um viveiro

Embora seja ♣ bem conhecido localmente, Moya não vem de uma família pesqueira e no início teve dificuldade betboo vip persuadir outros a evitar ♣ jogar os ovos fora.

A inovação não vem de dentro, ela provém do exterior.

"A atitude deles foi um pouco 'o que ♣ você sabe?'", diz ele, mas felizmente vários jovens locais estavam abertos a novas ideias. Nos dois primeiros anos do projeto ♣ eles coletaram 1,5 milhão de ovos ”.

"É importante que Isaac não venha de uma família dos pescadores", diz Weitzmann. “Na ♣ história da humanidade, a inovação vem do interior e o exterior; O nosso trabalho aqui é combinar tradição com inovações ♣ para alcançarmos transformação.”

Os pescadores locais são encorajados a salvar os ovos para que possam ser devolvidos ao mar.

: Divulgação/Projecte Spia

O ♣ projeto não é apenas sobre conservação. Também visa manter pescadores artesanais no negócio, ajudando-os a vender suas capturas por um ♣ preço justo "É o exemplo perfeito da economia circular", diz ele ”.

Eles escolheram chocos betboo vip parte porque têm um ciclo ♣ de vida curto. Colocam seus ovos na primavera e depois das seis a oito semanas o projeto leva os jovens ♣ para crescerem no mar aberto, atingem maturidade dentro do ano seguinte dando aos pescadores uma boa pesca após as magras ♣ meses invernais

"O choco muitas vezes morre depois de ter colocado seus ovos", diz Weitzmann. “Eles construíram obsolescência planejada." Com efeito, ♣ pegar um bagre maduro uma vez que ele colocou os óvulos tem pouco impacto sobre a população ”.

O projeto procurou ♣ apoio de corpos como o parque nacional Montgrí, nas proximidades do local mas também das empresas locais que vão desde ♣ a mecânica automóvel até um restaurante Michelin com três estrelas: El Celler.

"Queríamos que todos tivessem uma participação nisso", diz Weitzmann. ♣ “Poderia ter mais dinheiro da União Europeia, mas o problema é você conseguir um projeto por dois anos e depois ♣ arquivá-lo betboo vip gavetas de papelão para guardar as coisas no lugar certo.”

"Estamos produzindo mais chocos, mas esse não é realmente ♣ o ponto", diz ele. “Queremos mudar a mentalidade de pescadores e consumidores ”.

Dois chocos nadando betboo vip torno de uma das ♣ árvores ancoradas no fundo do mar ao largo da l'Estartit. O esquema está aumentando os números e conscientizando-se sobre o ♣ assunto

: Cortesia de Projecte Spia.

"Os consumidores precisam ser educados sobre o que estão comprando e para onde seu dinheiro está ♣ indo. A maioria das pessoas não pergunta ou se importa com isso."

"Como pescador, se eu precisar de 500 [415] por ♣ mês para cobrir minhas despesas e me pagarem 5 libras (RR$ 10,00) pelo peixe que vale 10 euros tenho o ♣ dobro do número", diz Moya. “O consumidor é a principal causa da sobrepesca.”

É ilegal betboo vip Espanha para os pescadores venderem ♣ directamente ao público. Eles têm de passar pela associação local e depois pelos grossistas

"O sistema é baseado betboo vip um leilão ♣ reverso, que empurra para baixo os preços e nós pescadores artesanais não podemos competir com barcos industriais", diz Moya. “Eles ♣ chegam a 500 kg de chocos (do mar) o preço está definido; chegamos 10kg sem ninguém se interessar.”

Para combater isso, ♣ um punhado de pescadores da L'Estartit e das proximidades do l’Escala criaram a Empesca não? uma organização que visa vender ♣ diretamente para pessoas locais ou empresas.

Apesar de muitos contratempos, Covid entre eles tanto Moya quanto Weitzmann permanecem otimista.

"É como ♣ frutas, você tem que esperar mas eventualmente amadurece e cai", diz Weitzmann. E além disso todos sabem de uma maneira ♣ diferente: se continuarmos do jeito betboo vip si não há futuro."

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