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Blondie: O Bolo Sem Chocolate

Blondie, que significa bolo bulls bet casino no deposit bonus code inglês e não a banda, é o predecessor do brownie, agora 🧲 muito menos popular do que a receita mais famosa de seu filho. Denso e rico bulls bet casino no deposit bonus code chocolate, a receita clássica 🧲 de brownie data do final do século XIX, mas foi somente bulls bet casino no deposit bonus code 1906 que o cacau entrou bulls bet casino no deposit bonus code cena; antes 🧲 disso, todos os brownies eram doce de manteiga.

Tempo de Preparo: 15 min
Tempo de Cozimento: 25 min
Rendimento: 1 tabuleiro de 20cm

165g 🧲 de manteiga, mais manteiga para untar
75g de nozes pecã
170g de chocolate branco
225g de farinha de trigo
1 colher de chá de 🧲 fermento bulls bet casino no deposit bonus code pó
½ colher de chá de sal fino
175g de açúcar mascavo
50g de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher de chá de 🧲 extrato de baunilha
Sal marinho bulls bet casino no deposit bonus code flocos, opcional

1. Derreta a manteiga

Corte a manteiga bulls bet casino no deposit bonus code cubos. Se estiver usando manteiga salgada, 🧲 talvez queira ajustar a quantidade de sal no restante da receita, dependendo de bulls bet casino no deposit bonus code sensibilidade, embora esses sejam suficientemente doces 🧲 para que isso não faça muita diferença. Coloque os cubos bulls bet casino no deposit bonus code uma frigideira ampla, preferencialmente de cor clara (prata), bulls bet casino no deposit bonus code 🧲 fogo médio-baixo, e mexa a frigideira para ajudar a derreter.

2. Despeje bulls bet casino no deposit bonus code um vaso

Uma vez que a espuma tenha 🧲 diminuído, vigie a frigideira como um falcão e tenha um pequeno vaso ou tigela resistente ao calor à mão. Assim 🧲 que os sólidos no fundo da frigideira mudarem de branco para marrom e a manteiga tiver um cheiro próximo a 🧲 noz, despeje a manteiga derretida neste recipiente e deixe esfriar até quase fria (se estiver com pressa, mergulhe o vaso 🧲 bulls bet casino no deposit bonus code um banho de água fria).

3. Torra as nozes

Enquanto isso, picue as nozes pecã (ou outros nozes - o 🧲 sabor ligeiramente amargo das nozes, por exemplo, faz um contraste agradável, assim como os amendoins salgados - sementes, biscoitos triturados, 🧲 frutas secas ou coco seco), torra-as na mesma frigideira até que elas tenham um cheiro semelhante a noz, então reserve 🧲 (NB não é necessário assar frutas secas ou biscoitos).

4. Corte o chocolate branco

Pique o chocolate branco grosseiramente, se estiver 🧲 usando (a menos que ele já esteja bulls bet casino no deposit bonus code chips). Isto parece ser a escolha clássica com o bolo sem chocolate, 🧲 mas você pode preferir usar chocolate ao leite ou chocolate amargo bulls bet casino no deposit bonus code seu lugar, ou pedaços de barras de chocolate 🧲 de bulls bet casino no deposit bonus code escolha; desde que a massa bulls bet casino no deposit bonus code si não seja de sabor de chocolate, ainda não é um brownie!

5. Comece a massa

Pré-aqueça o forno para 200°C (180°C ```python fan)/390°F/nível 5 do gás e cubra um tabuleiro de 20cm 🧲 com papel de hornear. Tempere a farinha, o fermento bulls bet casino no deposit bonus code pó e o sal bulls bet casino no deposit bonus code um recipiente grande. Bata os 🧲 açúcares na manteiga derretida até dissolver (ou vice-versa, se for mais fácil), bulls bet casino no deposit bonus code seguida, bata os ovos e a baunilha.

6. Termine a massa

Tempere os ingredientes úmidos na mistura de farinha com uma grande colher de metal ou espátula de 🧲 silicone até que esteja completamente combinada.

Uma vez que você não possa ver nenhum pedaço seco de farinha, dobre o chocolate 🧲 branco e as nozes, sendo cuidadoso para não misturar demais, caso contrário, isso fará com que o bolo fique duro 🧲 e grosso.

7. Cozinhe a massa de blondie

Despeje a massa no tabuleiro, coloque no forno e cozinhe por 22-25 minutos, 🧲 até que esteja cozida no topo e começando a descolar dos lados do tabuleiro, mas ainda um pouco molhada embaixo 🧲 (a menos que você goste de um resultado mais sólido, talvez para facilitar o transporte, mantenha-o no forno por mais 🧲 cinco minutos).

8. Resfrie bulls bet casino no deposit bonus code banho de gelo e corte bulls bet casino no deposit bonus code quadrados

Enquanto a blondie está cozinhando, prepare um laranjal de 🧲 água gelada. O momento bulls bet casino no deposit bonus code que o bolo estiver cozido, mergulhe o tabuleiro no água gelada, sendo cuidadoso para não 🧲 deixar entrar nenhuma água no pote. Uma vez que ele tenha esfriado um pouco, corte o bolo bulls bet casino no deposit bonus code quadrados, então, 🧲 idealmente, deixe-os endurecer completamente, embora você possa não ser capaz de resistir a eles quentes. Espolvoreie com sal, se usar.

9. Dicas de armazenamento

A textura densa e fudgy de blondies (e brownies) significa que eles congelam bem. Envelopar cada quadrado 🧲 frio bulls bet casino no deposit bonus code filme plástico, então, organize-os bulls bet casino no deposit bonus code uma única camada bulls bet casino no deposit bonus code uma bandeja e congele. Uma vez congelados solidamente, transfira 🧲 os blondies para uma sacola para armazenamento mais fácil. Descongele completamente antes de servir e, se gostar, aqueça-os até ficarem 🧲 cremosos bulls bet casino no deposit bonus code um micro-ondas.