chave da copa do mundo 2024

Não tenho vergonha de admitir que sou um grande fã do ovo escocês: como pastéis, samosas e burritos, é o 6️⃣ acompanhante de viagem perfeito, manuseável e completamente autocontido (se não contarmos a obrigação splodge de mostarda). Embora tradicionalmente feito com 6️⃣ salsicha de linguiça de porco, é um formato surpreendentemente versátil. Esta versão imita o sabor do original - apenas sem 6️⃣ o porco.

Preparo 30 min
Resfriar 20 min+
Cozinhar 5 min
Serve 4

6 ovos médios
2 colheres de sopa de ervas mistas picadas (por exemplo, sálvia, cebolinha, tomilho)
Uma pitada de 6️⃣ noz moscada chave da copa do mundo 2024 pó
½ colher de chá de pó de mostarda inglesa
300g de haggis vegetariano
25g de aveia grossa ou oatmeal 6️⃣ grosso
50g de farinha
Um splash de leite
100g de migalhas de pão secas
Óleo neutro , para fritura profunda

1 Cozinhar os ovos

Comece 6️⃣ cozinhando os ovos, o que você pode fazer até dois dias antes e, chave da copa do mundo 2024 seguida, refrigere até estar pronto para 6️⃣ usar.

Coloque quatro dos ovos chave da copa do mundo 2024 uma panela grande o suficiente para caber neles, cubra com água 6️⃣ fria e leve a ferver. Encha o lavatório ou um grande tigela com água fria.

2 Esvaziar e resfriar 6️⃣ os ovos

Diminua o calor e cozinhe por quatro minutos para branco firme e ovo mole, cinco minutos para branco firme 6️⃣ e ovo parcialmente definido (minha preferência), ou sete minutos se gosta dos ovos cozidos, o que pode ser útil se 6️⃣ estiver comendo neles na estrada. Escorra os ovos e mergulhe-os na água fria para esfriar completamente.

3 Preparar as 6️⃣ condimentações

Reúna as ervas picadas, descartando quaisquer hastes madeiradas da sálvia ou tomilho.

Eu costumo ficar com os 6️⃣ condimentos clássicos de salsicha de linguiça aqui, o que, no meu livro, significa sálvia e tomilho, mais noz moscada e 6️⃣ pó de mostarda chave da copa do mundo 2024 pó, mas sinta-se à vontade para brincar com diferentes opções, ou apenas confiar na seasoning no 6️⃣ haggis vegetariano chave da copa do mundo 2024 si, se preferir.

4 Um comentário sobre o haggis

Embora você possa ter usado recheio de salsicha 6️⃣ sem carne como cobertura, prefiro o sabor e a textura do haggis vegetariano, que está facilmente disponível chave da copa do mundo 2024 supermercados durante 6️⃣ todo o ano e pode ser comprado on-line, mesmo internacionalmente.

(Nota: se você estiver experimentando, receitas abundam 6️⃣ on-line para ovos escoceses sem carne envolvidos chave da copa do mundo 2024 batata especiada, grão-de-bico, tofu, nozes e mesmo queijo.)

5 Preparar a 6️⃣ caixinha ...

Corte o haggis ao meio e desmonte 300g dele chave da copa do mundo 2024 um tigela. Misture as ervas, 6️⃣ especiarias e aveia grossa; prefiro a textura grossa e áspera da aveia grossa aqui (lojas de alimentos naturais geralmente a 6️⃣ cabo), mas você pode usar a aveia rolada mais amplamente disponível, se isso lhe convier melhor. Bata um dos ovos 6️⃣ restantes e misture isso também na mistura.

6 ... e a cobertura

Coloque a farinha chave da copa do mundo 2024 uma tigela rasga, coloque 6️⃣ o ovo restante, batido com um splash de leite, chave da copa do mundo 2024 uma segunda tigela e as migalhas de pão chave da copa do mundo 2024 uma 6️⃣ terceira tigela. Role os ovos cozidos chave da copa do mundo 2024 uma superfície dura para parti-los, então retire cuidadosamente a casca.

7 Recobrir os ovos com a caixinha e resfriar

Role cada ovo na tigela de farinha, então pegue cerca 6️⃣ de um quarto da mistura de caixinha, coloque-o na palma de uma mão e aplaneie-o ligeiramente.

Coloque 6️⃣ o ovo no centro e use a outra mão para envolver a caixinha chave da copa do mundo 2024 torno dele, até que o ovo 6️⃣ esteja completamente envolvido. Repita com os outros ovos e a caixinha. Se tiver tempo, coloque-os no frigorífico por 20 minutos 6️⃣ (ou mais) para endurecer.

8 Recobrir os ovos

Quando estiver pronto para cozinhar, role os ovos refrigerados na farinha restante, 6️⃣ seguido pelo ovo batido, sacuda qualquer excesso de líquido, então role-os nas migalhas de pão para cobertura. Se tiver mais 6️⃣ ovo batido e migalhas de pão, repita as últimas duas camadas para uma cobertura adicional crocante.

9 Fritura profunda 6️⃣ dos ovos

Encha uma frigideira funda não mais de um terço com óleo, então aquecê-lo a 170C 6️⃣ (ou use uma frigideira de óleo profundo). Uma vez que o óleo atinja a temperatura, mergulhe suavemente os ovos e 6️⃣ cozinhe por cerca de cinco minutos, até que estejam crocantes e dourados (avalie a olho chave da copa do mundo 2024 vez do tempo). Escorra 6️⃣ sobre papel de cozinha e espalhe levemente com sal. Servir quente ou frio.