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Para mim, uma boa salada é tudo sobre o equilíbrio. É necessário algo crocante, algo 6️⃣ cremoso, algo com um toque de acidez e algo com um pouco doce. Esta receita atinge todas essas notas. Se 6️⃣ puder, use uma mistura de sementes, cada uma das quais trará ganhar na roleta bet365 própria coisa para a festa. Se quiser torná-lo 6️⃣ mais substancial, adicione alguns croûtons grosseiramente quebrados à mistura.

Salada de 6️⃣ Blackberry, Feta e Sementes

Preparo 10 min 6️⃣
Cozinhar 5 min
6️⃣ Servir 4

150g 6️⃣ de blackberries
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto 6️⃣
2 colheres de sopa de sementes grandes , como abóbora e girassol
6️⃣ 1 colher de chá de sementes pequenas , como gergelim e pepitas
6️⃣ ½ colher de chá de sementes de funcho moída
Sal marinho e 6️⃣ pimenta preta
1 colher de chá de 6️⃣ mostarda dijon
1 colher de sopa de mel
6️⃣ 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
1 bulbo 6️⃣ de funcho (aproximadamente 230g), limpo e cortado finamente ganhar na roleta bet365 rodelas
120g de roquete selvagem 6️⃣
½ ramo de hortelã-pimenta , folhas picadas
6️⃣ 100g de feta , ou queijo de cabra

Coloque as blackberries ganhar na roleta bet365 6️⃣ um pequeno tazão e misture com o vinagre. Torra as sementes grandes ganhar na roleta bet365 uma pequena frigideira seca a fogo médio 6️⃣ até que estejam levemente douradas; perto do fim, adicione as sementes pequenas e o funcho moído. Adicione uma pitada de 6️⃣ sal marinho, então retire a frigideira do fogo e deixe esfriar.

Em um bol grande 6️⃣ para salada, bata a mostarda, o mel e o azeite, adicione muito generosas colheradas de sal marinho e pimenta preta 6️⃣ fresca moída e misture até ficar suave e combinado.

Quando estiver pronto para servir, misture 6️⃣ suavemente as rodelas de funcho no molho mustardado, então adicione o roquete e a hortelã-pimenta picada. Misture com as ameixas 6️⃣ envenenadas e as sementes torradas, então transfira para um prato largo e fundo. Desfie o queijo por cima e sirva. 6️⃣