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Bar Leone: Melhor Bar da Ásia zuum bet sul Hong Kong

O Bar Leone, um local de coquetéis italiano ♣ zuum bet sul Hong Kong central, foi coroado o melhor bar da Ásia. Um feito impressionante, considerando que a instalação está aberta ♣ há pouco mais de um ano.

"Não estávamos esperando isso", disse o co-fundador Lorenzo Antinori ♣ pouco tempo após a cerimônia de premiação.

Um nativo de Roma, ele inicialmente perseguiu uma ♣ carreira zuum bet sul direito, mas descobriu que gostava mais de seu emprego zuum bet sul tempo parcial atrás da barra do que estudar ♣ para o exame do bar.

"Temos uma cena de bar zuum bet sul Hong Kong que é ♣ vibrante. Sempre foi muito forte, mas posso ver que após a pandemia havia novas ideias e novos modelos de negócios", ♣ disse Antinori adicionado. "Diversidade e energia: essas são as palavras que associamos à comunidade de bares aqui."

Cerimônia de ♣ Prêmios da Ásia de Melhores Bares

A cerimônia dos Melhores Bares da Ásia foi realizada no Hotel ♣ Rosewood zuum bet sul Kowloon, Hong Kong, zuum bet sul 16 de julho. Os prêmios são votados por membros da indústria do bar, mídia ♣ e especialistas zuum bet sul mixologia na região e consideram categorias como qualidade de bebidas, nível de serviço e aquela qualidade intangível ♣ que poderíamos chamar de "vibração".

Antes da vitória do Bar Leone, o primeiro lugar era ♣ mantido por outro bar de Hong Kong, o Coa, que passou um recorde de três anos no topo da lista. ♣

O Coa é comandado por Jay Khan, cuja última empreitada – o Projeto Saboroso de ♣ Hong Kong – foi reconhecido como a melhor abertura do ano.

Quando o Coa foi ♣ anunciado zuum bet sul quarto lugar, muitos participantes respiraram audivelmente.

Singapura se Sai Bem

Um vencedor claro foi ♣ Singapura, com onze bares entre os 50 primeiros. Mas também havia novos destinos merecendo menções honrosas. Craftroom se tornou o ♣ primeiro representante de Osaka na lista, zuum bet sul 28º lugar, e CMYK, zuum bet sul 43º, foi o primeiro bar daquela cidade chinesa ♣ a ser reconhecido.

Novas Categorias

A lista, que foi compilada pela primeira vez zuum bet sul 2024, adicionou ♣ uma nova categoria este ano reconhecendo o melhor design de bar. Essa homenagem foi para o Atlas, um bar de ♣ gim centrado zuum bet sul Singapura, cujos interiores impressionantes o tornaram popular nas redes sociais.

Também recebendo ♣ elogios como o Bartender's Bartender foi Demie Kim do Zest, zuum bet sul Seul, que ficou zuum bet sul segundo lugar no geral. Kim, ♣ que é de Busan, inicialmente trabalhou como barista antes de entrar na indústria de coquetéis.

♣ Kim foi reconhecido por seus esforços para tornar o Zest sustentável zuum bet sul suas práticas.

"Sustentabilidade ♣ não é apenas para o meio ambiente", disse Kim zuum bet sul um comunicado. "Sustentabilidade também é como promovemos e preservamos a ♣ cultura da barra coreana."

Cena de Bares da Ásia

Emma Sleight, chefe de conteúdo para 50 ♣ Best Bars e 50 Best Hotels, disse que a cena de bares da Ásia "é uma das melhores do mundo, ♣ é incrivelmente jovem e dinâmica e está zuum bet sul constante mudança. Toda vez que você visita uma cidade, pode ter mudado. ♣ Novos bares abrem o tempo todo. Acho que é um lugar incrivelmente emocionante para estar."

Os Melhores Bares da ♣ Ásia

Os 10 Primeiros

1. Bar Leone (Hong Kong)
2. Zest (Seul)
3. Jigger & Pony (Singapura)
4. Coa (Hong Kong)
5. Bar Benfiddich (Tóquio)
6. Nutmeg & Clove (Singapura)
7. BKK Social Club (Bangkok)
8. Penrose ♣ (Kuala Lumpur)
9. Argo (Hong Kong)
10. The Aubrey (Hong Kong)